BBQ menu All you can Eat bij Catering Witteveen

The best of the best! Al onze specials op een rij. Als je echt niets wilt missen! Voor de echte lekkerbekken, het beste van het beste!

Catering witteveen (6)

Beef Brisket: Zacht gegaarde puntborst van het rund. Door de lange garing op lage temperatuur super zacht en smaakvol.

Beer can Chicken: Mooie scharrel kip op een blik bier in de Smoker, leuk & lekker! Biertje krijg je erbij.

Black Angus Rib-eye: Super malse licht gemarmerde Rib-Eye. Kort aangebraden en zacht gegaard op de Smoker. Gewoon met peper en zout!

Lambs rump:  dikke lende licht rosé, Provencaalse kruiden, BBQ glaze!

Slow Cooker Pulled pork:  Heerlijke scharrel varkensschouder Bosten Style ingesmeerd met onze huisgemaakte rub, super lekker op een grote bol met Coleslaw!

Sweet or Spice Ribs: Spare ribs zoals de Amerikanen het bereidden, het vlees is super zacht en valt van het bot af.

Black Angus Hamburger: De lekkerste hamburger gemaakt van 100% Black Angus rundvlees.

Honey Chicken Wings: Kippenvleugels gemarineerd in de honig, sticky fingers!

Whole of Smoked bacon: Hele buik aan het stuk gerookt en boven vuur geschroeid!

Smoked Salmon: Eerste klas kwaliteit verse gemarineerde en gerookte zalm, zo zacht heb je het nog nooit gegeten.

Bubba Gump Shrimps: Cajun style gemarineerde gamba’s, gegrilld en gerookt, super.

Seabass: Zacht gegaarde zeebaars en papillotte met groenten en kruiden!

Side dishes:

Coleslaw: de originele Amerikaanse koolsalade;

Potato Salad: Romige aardappelsalade met en zonder spekjes;

Green Salad: Groene gemengde sla met garnituur en dressing;

Sauces: Heerlijke BBQ-sausen & knoflooksaus;

Bread: Grote oerbollen wit & bruin.

Corn on a cob: hele zoete mais

Jacket Potato: Gepofte aardappels met Sour Cream en spekjes

€ 30,00 p.p. | € 33,02 excl. btw

Bovenstaand menu gaat alleen in combinatie met bediening en BBQ-masters van Catering Witteveen. Wij maken graag geheel vrijblijvend een offerte voor u.

Honeyview_d-10850130


Vraag offerte aan

Bestel nu ons vlees online

Bekijk de vele soorten
Lees meer
Catering Witteveen © 2018 - Laan van Cattenbroeck 17 - 3703BH ZEIST - Tel: 030-6915631 - Fax: 030-6933937 - info@cateringwitteveen.nl