Varken aan het spit

De nieuwste sensatie van onze Engelse buren!

Wilt u weer eens iets anders aan uw gasten presenteren, neem een varken aan het spit.

We serveren uw een heerlijk scharrel varken van Hollandse bodem!

Perfect voor de maaltijd maar ook leuk als blikvanger bij een evenement of productlancering!

 

Hoe werkt het?

Het varken bij u of bij ons op de zaak voorgegaard voor ongeveer 4 uur daarna hangen we het varken in het zicht en gaan we alles netjes portioneren. Geserveerd met diverse kruiden, sausjes en broodjes.

Hole Hog

Super mals scharrelvarken, sensatie op uw feest of event!

Bijgerechten

Coleslaw

Originele Amerikaanse koolsalade.

Pickled Slaw

zoetzure salade van kool, wortel, prei, rode ui.

Potato Salad

huisgemaakte aardappelsalade, ongekend lekker & fris.

Green Salad

Groene gemengde sla met garnituur en dressing.

Greek Salad

Tomaat, komkommer, rode ui & feta.

Pasta Salad

Pasta Fusilli, paprika, tomaat, ui, olijf-basilicumdressing.

Sauces

Ambachtelijke barbecuesausen & knoflooksaus.

Bread

we nemen de lekkerste brioche buns mee.

Vergis u niet dit is wat anders dan een speenvarken. Deze scharrelvarkentjes hebben een stuk langer rondgelopen en hebben daarom een mooie bevleesdheid!

Het spit draait 4 uur rond en door de trage rotatie blijft het vrij gekomen vet aan het varken hangen. Op deze manier bakt hij in zijn eigen vet. Super krokant en mals is het resultaat.

 

Al onze BBQ menu’s worden verzorgd door onze pittmasters! Vraag nu hier een offerte aan voor een heldere offerte.

35 Jaar

Ervaringen

0
    0
    Uw winkelwagen
    Je winkelwagen is leegTerug naar winkel